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Glutamyl endopeptidase II : ウィキペディア英語版
Glutamyl endopeptidase II

Glutamyl endopeptidase II (, ''GluSGP'') is an enzyme. This enzyme catalyses the following chemical reaction
: Preferential cleavage: -Glu- >> -Asp- . Preference for Pro or Leu at P2 and Phe at P3. Cleavage of -Glu-Asp- and -Glu-Pro- bonds is slow
This enzyme is isolated from ''Streptomyces griseus''.
== References ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「Glutamyl endopeptidase II」の詳細全文を読む



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